Mukbang Jack

我的螞蟻腦竟然不小心把麥克風關機了⋯⋯
今天來吃的這間是位於楊梅的清燉牛肉麵
經過多名網友一致推薦 因此特別過去吃一下
然後這次特別請高雄朋友一起來吃看看
對於南部以及北部的飲食文化差異
能比較客觀的分析與說明

然後這一家也是傳承自於觀音來來牛家莊
但是一點都不輸給來來牛家莊
可見觀音來來牛家莊的老闆是一點都沒保留
讓美食技藝能夠開枝散葉的精神令人佩服

這家位於楊梅的牛肉麵店名為： 「牛槌專業清燉牛肉麵」
算是完整傳承了來來清燉牛肉麵的美食精髓
這些口味真的是必吃桃園美食
而且南部比較少這個清燉牛肉麵的口味
連特地從鶯歌跑來的高雄人吃了都讚不絕口

簡單總結一下：
1.牛肉是軟嫩且帶有淡淡奶香的肋條 大塊又好吃，不膩不腥，非常喜歡
2.麵條寬粗卻不爛不硬剛好適中（喜歡吃細麵的人可能就不會喜歡粗麵條囉）
3.湯頭清香微鹹，有淡淡牛肉香氣，且能嚐出蔬菜清甜，熱熱喝讓我感覺比風樂友還好喝...
4.店內豆乳辣醬沾牛肉簡直滿分，尤其花椒辣醬更是讓人口齒留香，加在一起無論入湯拌麵都超適合。

結論是我與高雄朋友一至認為這家牛槌清燉牛肉麵
屌打台北某幾家數千元紅燒與清燉牛肉麵店
好吃程度儘管落差不大，價格牛槌先贏一半。

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————同場加映————
曾經地最高分的必吃牛肉麵，店名【萊萊牛家莊】 大園必吃（牛肉麵專區）
（桃園不是美食沙漠）/Muckbang Jack餓人傑克
https://www.youtube.com/watch?v=oZgjlPvvGek

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Lone Ranger [Soundtrack] Musique composée par :
Hans Zimmer Hans Zimmer retrouve le réalisateur Gore
Verbinski après la saga PIRATES DES CARAIBES,
THE RING et RANGO.
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Song: DayFox - Kyte High (Instrumental) Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/ey25EapXgxU​​ #NoCopyrightMusic​​ #VlogMusic​​ #VlogNoCopyrightMusic​
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